Camargue Fleur de Sel är ett unikt havssalt från medelhavets kust, som skördats för hand sedan antiken.
Saltet finns naturligt i våtmarkerna i Aigues-Mortes, där medelhavet och Camarge möts.
Ett område med unik biologisk mångfald och som är hem för flera olika arter. Enligt tradition skördas
saltet på sommaren då temperaturen ökar och miljontals små saltkristaller bildas på vattenytan.
Detta görs enligt en noggrann process för att bibehålla saltets naturliga näringsämnen och för att bevara naturlivet i området.
125 gram
